Stone Town, capitale de Zanzibar
Stone Town est le nom d’usage du cœur historique de la capitale de Zanzibar. Au sein de cette péninsule triangulaire, ruelles alambiquées, portes sculptées, et balcons à colonnades évoquent les médinas du monde arabe. Celle qui fut capitale du sultanat d’Oman jusqu’à la fin du 19e siècle est d’ailleurs la plus arabe des villes d’Afrique noire. Cet héritage est bien présent aujourd’hui dans les rues de Stone Town où djellabas, voiles et kummas vêtissent la majorité des habitants, et où l’appel du muezzin rythme les divers moments de la journée.
Stone Town est riche d’influences multiples reçues au cours des siècles grâce à sa position stratégique dans les échanges maritimes. Ce carrefour de commerce et de civilisations a vu passer au cours des siècles les marchands et navigateurs arabes, perses, indiens et européens. La ville fut aussi malheureusement l’une des portes principales de la traite d’esclaves arabo-musulmane. Plus récemment, les colonisations allemandes puis anglaises y ont également laissé leurs empreintes. Ce n’est pas un hasard si Stone Town est aujourd’hui classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Pour comprendre pourquoi la destination est depuis si longtemps devenue mythique, visiter et séjourner dans la capitale historique est un incontournable d’un voyage à Zanzibar !
A vivre lors d’un séjour à Stone Town, capitale de Zanzibar
Flânez dans les ruelles de Stone Town et laissez-vous imprégner par son atmosphère un peu surannée… Perdez-vous dans ses dédales et retrouvez l’atmosphère des médinas du monde arabe. Au cours de votre visite de Stone Town, votre guide francophone natif de Zanzibar vous transmettra les clés pour comprendre le quotidien de son île et appréhender le Zanzibar qui a traversé les siècles. Accompagné d’un enfant du cru, vous serez accueillis en ami au hasard des rencontres qui ne manqueront pas de rythmer votre visite.
Ne pas manquer également de vivre la ville lorsque le soleil se couche et qu’une douce fraîcheur l’envahit. Un Séjour à Stone Town est aussi l’occasion de gouter aux saveurs d’une cuisine fusion très inventive. Restaurant chic à l’ambiance feutrée ou cuisine street food sur le pouce, Zanzibar s’adresse à tous les goûts et toutes les bourses.
Une idée de programme
2 jours / 1 nuit
Jour 1 : Etape précédente / Stone Town
Arrivée à Stone Town dans l’après-midi et installation dans votre suite à l’hôtel Emerson Spice situé au cœur de la vieille ville. En fin d’après-midi, balade en boutre traditionnel pour admirer la ville sous d’autres facettes et profiter du coucher de soleil dans la baie. Temps libre ensuite pour se balader sur le front de mer et dans les jardins de Forodhani. C’est le rendez-vous habituel des zanzibarites qui profitent de la brise du début de soirée et viennent picorer la street food servie par les étals installés pour la soirée. Dîner ensuite dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.
Jour 2 : Stone Town / Etape suivante
Après le petit déjeuner, rencontre avec votre guide à la réception de votre hôtel et départ à pied pour découvrir les richesses de la vieille ville de Stone Town, classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Vous commencerez par une balade au marché haut en couleurs de Darajani. Suivez ensuite le dédale de ruelles de la médina zanzibarite et goutez à l’ambiance de ses ruelles pleines de vie. Admirez au passage ses portes sculptées dans la plus pure tradition arabe. Visitez ensuite les lieux chargés d’histoire tels que le palais des merveilles, le fort et le mémorial du marché aux escales.
Déjeuner dans un restaurant local. Poursuite de votre séjour à Stone Town, ou départ par la route pour rejoindre par exemple la prochaine étape de votre voyage à Zanzibar : Séjour à Fumba ou à Kizimkazi dans le sud de Zanzibar face à la baie de Menaï, immersion dans le village de pêcheurs de Matemwe sur la côte nord-est, ou séjour farniente sur les plages de Jambiani, Bweeju ou Paje sur la côte sud-est de Zanzibar.
Cette étape à Stone Town peut être une simple escale avant de rejoindre les autres îles de l’archipel de Zanzibar telles que Pemba, Mafia, ou Fanjove.
La sélection du spécialiste pour un hôtel de charme à Stone Town
Séjour à l’hôtel Kisiwa House
Cette ancienne propriété d’un prospère marchand omanais est aujourd’hui une très jolie adresse chaleureuse qui mêle habilement l’identité swahilie et le confort de l’hôtellerie moderne. Dans les couloirs et escaliers, dans le patio ou sur la terrasse, les lieux de vie véhiculent le raffinement de la culture swahilie. Ses 11 chambres et suites sont décorées avec simplicité et bon goût. Lit à baldaquin, poutres apparentes, harmonie des couleurs contribuent également au charme des lieux. L’équipement moderne dans les salles de bain est quant à lui très appréciable. Idéalement située dans Stone Town, à 2 pas des allées et ruelles de la capitale Zanzibarite, le Kisiwa House est une valeur sûre pour séjourner dans la vielle ville.
Localiser Kisiwa House
La sélection du spécialiste pour un hôtel chic à Stone Town
Séjour à l’hôtel Emerson Spice
Au croisement des ruelles Kiponda et Hurumzi, vous êtes au cœur de la médina zanzibarite de Stone Town. C’est là que se trouve l’hôtel Emerson Spice, parfait ambassadeur du Zanzibar Style et d’un héritage culturel swahili mis au gout du jour. Au sein d’un manoir datant de 1850 ayant appartenu à un riche marchand, le voyageur découvre le temps d’un séjour la splendeur d’une époque où Zanzibar était le cœur du sultanat omanais. 12 chambres sur 3 étages vous accueillent avec élégance dans une atmosphère rappelant les milles et une nuits avec mobilier restauré et antiquités partout présents. Le confort moderne n’est certes pas oublié. Escaliers, balcons, cours et coursives donnent à l’hôtel des allures de palais. Les toits accueillent un bar et un restaurant pour une expérience à ne pas manquer !
Localiser Emerson Spice
La sélection du spécialiste pour un hôtel de luxe à Stone Town
Séjour à l’hôtel Park Hyatt Zanzibar
Référence mondiale de l’hôtellerie de luxe, Park Hyatt a son adresse à Zanzibar, la seule en Afrique. Elle a choisi la capitale historique de l’île et une vieille bâtisse bourgeoise du 17e siècle pour élire domicile. Chargée d’histoire et de l’identité swahilie, la partie historique de l’hôtel est complétée d’une aile plus moderne construite en respectant l’architecture et les influences indo-arabo-perses qui caractérisent Zanzibar. Dans l’hôtel, chaque patio, couloir et jardins véhicule l’élégance et le raffinement de la culture swahilie. Il en est de même dans les 67 chambres et suites où s’ajoute la modernité du confort 5*.
Le Park Hyatt borde la plage publique de Stone Town où les zanzibarites viennent profiter de la fraicheur des fins de journées. Depuis la très belle piscine à débordement en surplomb, une coupe à la main, vous pourrez admirer le spectacle du soleil plongeant dans l’océan indien.
Localiser Park Hyatt Zanzibar
Créez avec nous
votre voyage sur mesure à Zanzibar
Vous êtes séduits par cette expérience ? Vous souhaitez l’intégrer dans votre projet de voyage ?
Faites-le nous savoir en prenant contact !
Formulaire de contact
« * » indique les champs nécessaires
A ne pas manquer
Les incontournables d’un voyage à Zanzibar
Pour une première escapade à Zanzibar, ne manquez pas ces essentiels qui font la renommée de la destination.
Nos idées de programme :
Douceur de vivre à Jambiani
Jambiani - Sud Est Zanzibar
Voyage en famille à Zanzibar
Zanzibar
Séjour Zanzibar Collection
Bwejuu - Zanzibar
Pour aller plus loin…
L’archipel de Zanzibar hors des sentiers battus
Vivez des expériences authentiques ou immersives au cœur de contrées moins explorées de l’archipel de Zanzibar
Nos idées de programme :
Iles et ilots au sud de Zanzibar
Fumba et Kizimkazi - Sud Zanzibar
L'intimité d'une île
Fanjove Private Island
Mafia, une île un peu secrète
Mafia Island
Charmes d'un village de pêcheurs
Matemwe - Nord Est Zanzibar
Vivre l’exceptionnel !
S’accorder des moments uniques dans l’archipel de Zanzibar
Offrez-vous une expérience exclusive lors de votre voyage sur mesure dans l’archipel de Zanzibar
Nos idées de programme :
Chic et authentique Pemba
Pemba Island
Ma petite villa à Zanzibar
Paje - Sud Est Zanzibar
